
हम अंतिम भोज में क्या खाते हैं?
रोटी, शराब, मछली, ईल, संतरे और अनार: हम वास्तव में क्या देखते हैं, भोजन का क्या मतलब है और लियोनार्डो अपने समय के व्यंजनों से क्या उधार लेते हैं।
संक्षिप्त जवाब
की मेज पर अंतिम भोज, हम भेद करते हैं अंडाकार बन्स, पारदर्शी गिलास में रेड वाइन, मछली युक्त धातु के व्यंजन - जिसमें भुनी हुई ईल के टुकड़े भी शामिल हैं - साथ ही संतरे और अनार भी.
यह १ शताब्दी में यरूशलेम में भोजन का पुरातात्विक पुनर्निर्माण नहीं है सेनाकोलो संग्रहालय जोर देता है कि यह मेनू पारंपरिक फसह भोजन से अलग है: लियोनार्डो १५ वीं शताब्दी के अंत में इटली की सामग्री और खाद्य संस्कृति में दृश्य को स्थानांतरित करता है।
एक लंबी, सफेद और थोड़ी झुकी हुई मेज
मेज़पोश काम की लगभग पूरी चौड़ाई को पार करता है रोल दिखाई देने वाले किनारे के पास वितरित किए जाते हैं, चश्मा और व्यंजन मेहमानों के करीब लियोनार्डो सूक्ष्मता से दर्शक की ओर तालिका के शीर्ष को झुकाते हैं: सख्त परिप्रेक्ष्य से इस प्रस्थान के बिना, भोजन का हिस्सा छिपा रहेगा।
ब्रेड
मेहमानों के सामने एक भी केंद्रीय रोटी बनाए बिना, कई अंडाकार रोल वितरित किए जाते हैं।
चश्मा
छोटे पारदर्शी चश्मे में रेड वाइन होती है प्रकाश ग्लास और तरल को पकड़ता है।
व्यंजन
गोल धातु के व्यंजनों में मछली के हिस्से होते हैं उनकी सतह ठंड प्रतिबिंब पैदा करती है।
फल
संतरे और अनार भोजन और संभावित प्रतीकात्मक रूपांकनों के बीच मेज़पोश को लाल और नारंगी रंग से सजाते हैं।
मेज़पोश
सफेद लिनन में कोनों पर नीली सजावट, सिलवटें और धनुष हैं: एक सच्ची प्रतिष्ठित वस्तु।
रोटी और शराब: असली भोजन, यूचरिस्टिक संकेत
रोटी और शराब सबसे तुरंत मसीह के अंतिम भोज से जुड़े तत्व हैं सुसमाचार की कहानियों और ईसाई धर्मविधि में, वे मसीह के शरीर और रक्त बन जाते हैं अंतिम भोज में उनकी उपस्थिति इसलिए एक यूचरिस्टिक अर्थ रखती है जिसे पुनर्जागरण दर्शक बिना किसी कठिनाई के पहचानता है।
हालांकि, लियोनार्डो उन्हें अलग-अलग प्रतीकों में नहीं बदलता है ब्रेड छोटे, कई और मेहमानों के सामने वितरित होते हैं शराब कई व्यक्तिगत चश्मे में दिखाई देती है धर्मशास्त्र इस प्रकार एक आम तालिका के ठोस अनुभव को शामिल करता है: एक साथ तोड़ना, साझा करना, पीना।
बन्स में पुनरुत्थान इटली से उठाए गए ब्रेड की उपस्थिति है, बजाय एक मैटज़ो ब्रेड की ऐतिहासिक रूप से फसह के लिए अपेक्षित है यह विसंगति हमें याद दिलाती है कि कलाकार मिलानी डोमिनिकन के लिए पेंट करता है, न कि बाइबिल पुरातत्व मैनुअल को चित्रित करने के लिए।
मछली, और शायद भुना हुआ ईल
आधिकारिक संग्रहालय गाइड व्यंजनों में मछली के टुकड़ों की पहचान करते हैं और स्पष्ट रूप से भुना हुआ ईल का उल्लेख करते हैं पुनर्जागरण टेबलवेयर के लिए समर्पित एक मेट्रोपॉलिटन संग्रहालय अध्ययन भी तालिका के केंद्र में एक ईल-नारंगी संघ की ओर इशारा करता है।
उत्तरी इटली पकवान
ईल पुनर्जागरण यूरोपीय व्यंजनों में प्रमाणित एक भोजन है नारंगी के साथ, यह लियोनार्डो के समय के अभिजात वर्ग के टेबलटॉप प्रथाओं के साथ संगत एक मीठा और खट्टा संयोजन बनाता है।
तराजू, धातु और प्रतिबिंब
मछली का नाम केवल नहीं है: यह आपको सामग्री को अलग करने की अनुमति देता है मांस, त्वचा, धातु के व्यंजन, कांच और शराब प्रकाश मेज़पोश पर चमक का उत्तराधिकार उत्पन्न करते हैं।
मछली का मतलब क्या होता है?
ईसाई संस्कृति में, मछली ने प्राचीन काल से ही ईसा मसीह और शिष्यों "मनुष्यों के मछुआरों" का उल्लेख किया है। लेकिन में अंतिम भोज, हमें इस विचार का विरोध करना चाहिए कि प्रत्येक टुकड़ा एक गुप्त पहेली होगी।
यूनानी शब्द इचिथिस"मछली" एक ईसाई एक्रोस्टिक के रूप में सेवा की यह परंपरा ईसाई पढ़ने को प्रशंसनीय बनाती है, लेकिन यह साबित नहीं करता है कि हर पकवान इस कारण से रखा गया था।
कई शिष्य मछुआरे हैं मछली अपने व्यवसाय और ईसाई संदेश के भविष्य के प्रसार को याद कर सकती है।
सबसे ठोस व्याख्या भी सबसे महत्वपूर्ण है: लियोनार्डो अपने दर्शकों के लिए एक विश्वसनीय भोजन तैयार करते हैं, जिसमें 15वीं शताब्दी के इटली से परिचित खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
संतरे और अनार: असली फल, सावधान प्रतीक
संग्रहालय की आधिकारिक सुलभ मार्गदर्शिका में संतरे और अनार का उल्लेख है ये फल छोटे लाल और नारंगी द्रव्यमान लाते हैं जो सफेद मेज़पोश को जगाते हैं और शराब के साथ बातचीत करते हैं।
नारंगी एक अदालत की मेज के शोधन का संकेत दे सकता है और मछली या ईल की तैयारी के साथ अनार की एक लंबी ईसाई परंपरा है: एक ही त्वचा के नीचे इकट्ठा किए गए इसके कई अनाज ने चर्च की एकता को जन्म दिया हो सकता है, जबकि इसका लाल रक्त, जुनून और पुनरुत्थान को याद कर सकता है।
हालांकि, आपको सटीक रहना चाहिए फल दिखाई दे रहा है लियोनार्डो द्वारा वांछित सटीक अर्थ नहीं है एक अनार एक ही समय में एक भोजन, रचना में उपयोगी रंग और धार्मिक संघों से भरा एक रूपांकन हो सकता है।
हम फसह के मेम्ने को साफ - साफ क्यों नहीं देख सकते?
मेम्ना, अखमीरी रोटी और कड़वी जड़ी - बूटियाँ
ईस्टर भोजन मिस्र से पलायन की स्मृति से जुड़ा हुआ है प्रथाओं समय के साथ विकसित हुई हैं, लेकिन भेड़ का बच्चा, अखमीरी रोटी, शराब और कड़वी जड़ी बूटियों सबसे प्रसिद्ध स्थलों का निर्माण करते हैं।
रोटी, शराब, मछली और फल
संग्रहालय स्पष्ट रूप से इस बात पर जोर देता है कि चित्रित व्यंजन इस पारंपरिक मेनू से भिन्न हैं और लियोनार्डो के समय की खाने की आदतों को दर्शाते हैं।
लियोनार्डो की एक गलती
अनाक्रोनिज़्म कोई व्याकुलता नहीं है पुनर्जागरण नियमित रूप से पवित्र कहानियों को समकालीन कपड़ों, वास्तुकला और वस्तुओं में स्थानांतरित करता है ताकि उन्हें उपस्थित किया जा सके।
ध्यान, पुनर्निर्माण नहीं
डोमिनिकन रिफ़ेक्टरी में, भाइयों के भोजन को मसीह के भोजन से जोड़ना चुनौती है चित्रित तालिका प्रतीकात्मक रूप से समुदाय की वास्तविक तालिका का विस्तार करती है।
क्रॉकरी, चश्मा और मेज़पोश भी भोजन की कहानी बताते हैं
गोल धातु के व्यंजन, छोटे पारदर्शी चश्मा और लंबे सफेद मेज़पोश लियोनार्डो के समय की भौतिक संस्कृति से संबंधित हैं सिलवटों, नीले रंग की सजावट और सिरों पर गांठें कपड़े धोने को लगभग स्पर्श बनाती हैं।
ये विवरण उपस्थिति का प्रभाव उत्पन्न करते हैं प्रेरित एक अमूर्त तालिका के सामने इशारा नहीं करते हैं: उनके हाथ चश्मे के बीच से गुजरते हैं, रोटियों के साथ चलते हैं और व्यंजनों के खिलाफ ब्रश करते हैं धार्मिक नाटक एक सावधानीपूर्वक देखी गई घरेलू वास्तविकता का हिस्सा है।
प्रकाश की सतह भी एक मंच भूमिका निभाती है यह वस्तुओं को अलग करता है, इशारों को पठनीय बनाता है और बाईं ओर से प्रकाश को प्रतिबिंबित करता है, जो कि रिफ़ेक्टरी की पुरानी खिड़कियों के अनुरूप है।
हम जो देखते हैं, जो हम मान लेते हैं
| तत्व | अवलोकन | उचित व्याख्या | से बचने के लिए |
|---|---|---|---|
| रोटी | कई अंडाकार बन्स। | भोजन और यूचरिस्ट साझा करना। | उन्हें अखमीरी रोटी के सटीक पुनर्निर्माण के रूप में प्रस्तुत करें। |
| वाइन | पारदर्शी चश्मे में लाल तरल। | मसीह का रक्त, वाचा और साम्य। | एक विशिष्ट अंगूर की किस्म या विंटेज की पहचान करें। |
| मछली | धातु के व्यंजनों में स्लाइस। | पुनर्जागरण मेनू और ईसाई संघ। | प्रत्येक टुकड़े को एक एन्क्रिप्टेड कोड बनाएं। |
| मछली | संग्रहालय गाइडों द्वारा उल्लेख किया गया। | उत्तरी इटली के लिए विश्वसनीय व्यंजन। | इसे ईस्टर मेमने के साथ भ्रमित करें। |
| फल | संतरे और अनार। | स्वाद, रंग और प्रतीकवाद संभव। | दस्तावेज़ के बिना एक तरफ़ा सड़क की पुष्टि करें। |
डोमिनिकन भोजन के सामने एक चित्रित मेज
अंतिम भोज सांता मारिया डेले ग्राज़ी के पुराने भोजनालय की उत्तरी दीवार को कवर करता है भाइयों ने इस कमरे में खाया, प्रार्थना की और ध्यान किया यीशु की मेज वास्तविक स्थान का विस्तार करने के लिए लग रही थी, प्रत्येक समुदाय के भोजन को यूचरिस्ट, साझा करने और विश्वासघात के दृश्य अनुस्मारक में बदल दिया।
यह सुविधा बताती है कि भोजन इतना क्यों मायने रखता है वे एक माध्यमिक सेटिंग नहीं बनाते हैं: वे एक पवित्र कहानी को बैठने, रोटी तोड़ने, पीने और एक मेज साझा करने के दैनिक इशारे से जोड़ते हैं।
लियोनार्डो दा विंची संग्रह में अंतिम भोज
पूरा दृश्य आपको प्रेरितों के इशारों के तहत रोटियों, चश्मे और व्यंजनों की पुनरावृत्ति का पालन करने की अनुमति देता है, फिर मसीह के चेहरे और हाथों से बने केंद्र को खोजने के लिए।
द लास्ट सपर का पुनरुत्पादन देखेंआठ उत्तरों में अंतिम भोज का भोजन
लियोनार्डो के अंतिम भोज में यीशु क्या खाते हैं?
तालिका में रोल, मछली - संग्रहालय के अनुसार भुना हुआ ईल सहित - साथ ही संतरे और अनार भी दिखाए गए हैं यीशु को चबाने में चित्रित नहीं किया गया है: उसके हाथ और टकटकी इसके बजाय दृश्य को व्यवस्थित करते हैं।
क्या चश्मे में शराब है?
हाँ। आधिकारिक विवरण में छोटे पारदर्शी गिलासों में रेड वाइन का उल्लेख है।
मछली क्यों है?
मछली लियोनार्डो द्वारा चित्रित पुनर्जागरण मेनू से संबंधित है और इसमें प्राचीन ईसाई संघ भी हैं इसकी उपस्थिति को एक स्पष्टीकरण तक कम नहीं किया जाना चाहिए।
क्या यह वास्तव में ईल है?
आधिकारिक सुलभ सेनाकोलो गाइड भुना हुआ ईल के टुकड़ों की पहचान करता है टेबलवेयर और टेबल के अध्ययन भी एक ईल-नारंगी संघ का सुझाव देते हैं।
फसह का मेम्ना कहाँ है?
कोई स्पष्ट रूप से पहचाने जाने योग्य मेमना तालिका पर हावी नहीं है चित्रित मेनू पारंपरिक फसह भोजन से अलग है और १५ वीं शताब्दी के उत्तरार्ध के अधिक इटली को दर्शाता है।
क्या रोटी अखमीरी है?
अखमीरी रोटी की एक निश्चित पुरातात्विक बहाली के बजाय, ब्रेड उभरे हुए अंडाकार रोल से मिलती जुलती हैं, जो पुनरुत्थानवादी जनता से परिचित हैं।
अनार किसका प्रतीक है?
यह रक्त, जुनून, पुनरुत्थान या चर्च की एकता को जगा सकता है उसकी उपस्थिति निश्चित है; सटीक प्रतीकात्मक इरादा खुला रहता है।
हम व्यंजन इतनी अच्छी तरह से क्यों देखते हैं?
लियोनार्डो दर्शक की ओर थोड़ा टेबल की सतह को झुकाते हैं यह विकल्प कमरे से दिखाई देने वाली वस्तुओं को बनाता है और चित्रित तालिका और वास्तविक भोजनालय के बीच निरंतरता को मजबूत करता है।
0 टिप्पणी